“只需将一个小黑盒，轻轻放到白酒坛盖上，就可以全方位监控桶内液体状态的变化，实现白酒精准计量与智能分析。”12月3日至5日，2024数字科技生态大会在广州举办，中国电信天翼物联展区一款名为“翼酒保”的AI白酒精准计量产品备受瞩目。

白酒，作为中国传统的饮品之一，在中国经济和文化中占据着重要地位。数据显示，2024年中国白酒市场规模预计将达到8000亿元，同比增长约10%。与此同时，白酒行业也正迈入存量竞争阶段，采用数字化手段对白酒进行智能化管理，成为白酒企业提质增效的重点。

今年5月，工信部印发《工业重点行业领域设备更新和技术改造指南》，为酿酒领域设备更新提供明确指引；《中国酒业“十四五”发展指导意见》指出，以智能化酿造推动创新发展，深入推进关键工序智能化、生产控制自动化和供应链优化，推动产业科技创新、工艺创新和管理创新，助力产业转型升级。

作为中国电信物联网领域专业公司，天翼物联围绕白酒行业数字化转型需求，瞄准“白酒易产不易管”产业痛点，通过大量实地调研，攻关基酒储藏精准计量技术，以科技创新推动产业创新，擦亮酒业“科技底色”，引领开启酒业新的创新周期。

如何通过数字化手段，赋能白酒聪明“存”，智能“管”？今年来，天翼物联携手广东某知名产学研机构，充分利用中国电信云网融合资源优势和粤港澳大湾区创新资源，融合传感、AI等技术，联合研发“翼酒保”无接触精准计量产品，实现酒罐存酒质量误差小于5‰、液位检测精度小于1mm，打造白酒精准计量范式。

聪明“存”方面，研发多模态感知终端“小黑盒”，通过感知、网络、AI的有机融合，提供非接触式检测服务，在避免对白酒造成污染的同时，实现白酒精准计量；同时，采用3D算法模型，无需逐一建模就能精准测量酒坛的高度和体积；针对白酒质量变化以及偷酒、换酒问题，产品提供非接触式实时密度监测服务，一旦密度突然异常，第一时间告警，智能守护白酒资产。

智能“管”方面，打造白酒智能化精准计量平台，企业管理人员只需通过数字化平台，就能精准掌握酒窖中不同酒库、酒坛的信息，打造透明酒窖，助力企业提升运营管理效率。

目前，天翼物联“翼酒保”已在多个知名白酒企业落地，显著提升白酒存储管理效率与精准度，大幅减少了跑酒、漏酒问题，护航企业高质量发展。

AI赋能，共筑数字新生态。未来，天翼物联将持续致力于AI+核心量化技术的研发和应用，为行业提供更智能、更高效的解决方案，赋能新型工业化，助力数字中国建设。