日前，浙江电信打造的全国首个网络餐饮食品安全智治平台在宁波上线，该平台通过优化流程设计和数字治理模型，实现以机器融入政府监管代替人工模式，监管时效提高近100倍，发现问题准确率提升至99％以上，打造了具有高辨识度的全国样板。

浙江公司强化数据治理，建立一户一档数据中台，开发网络订餐监控大数据抓取分析监管系统，以浙江省市场监督管理局网络餐饮基础数据库为核查依据，通过系统自动整理、分析和数据对比，提升对网络餐饮单位信息合法性、真实性的监测和识别能力，为市场监督管理局核查及依法立案查处提供有效依据。

同时，浙江公司依托自研力量，自主研发AI视频识别能力平台，打造厨房“AI巡检”、平台“数据画像”、商家“经营风险感知”等场景应用，从根本上解决食品安全风险集聚、外卖商家良莠不齐等治理难题，并充分运用AI数字智能全流程巡检方式，全时段覆盖外卖平台、“浙江外卖在线”平台、“明厨亮灶”平台等，实时开展AI数字智能监控系统全天候无盲区的线上巡检，抓取“阳光厨房”摄像头移位、模糊、遮挡及视频离线等问题，快速精准发现问题并处置。此外，浙江公司发挥云网优势，输出原子能力，通过引入“通用文字识别服务接口”“营业执照识别服务接口”等多个原子能力，支撑数据采集、AI智能分析等关键步骤，研发本项目AI算法能力，并上架集团原子能力平台进行开放共享，赋能行业数字化转型升级。