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做家务的心得
  2008-08-12 17:10:18     

女儿中考结束,与同学结伴外出旅游。公公回家抢收、晾晒玉米。我和老公下班后回到家中,一起做饭,愉快的交谈,简单的晚餐,仿佛找回了当初二人世界的快乐。我趁着老公有兴致,不经意地提了个建议:每天做一件平常想做又一直没时间和精力做的家务事。老公欣然同意。

先进工具是生产力

第二天晚饭后收拾完碗筷,老公说:我们彻底清洗一次抽油烟机吧!我立即附合,这个藏污纳垢的地方早该动次“大手术”了。说干就干,我俩在厨房里摆开了战场。黄昏时分,气温仍然高。他赤着上身,我穿了一套短衣短裤,搬来一台红叶扇对着我们猛吹。老公拿出一瓶新买的强力清洁剂。老公 “老眼”昏花,看不清,让我念使用说明给他听。他随后按照说明要求,先往油烟机的风扇网面上喷,再在油烟机罩内喷洒,最后喷在油烟机的表面。可能是清洁剂的浓度过大,感觉有些刺鼻。过了2、3分钟,老公开始用湿润的抹布擦拭。他不让我的手直接接触,说是这种清洁剂有腐蚀作用,会伤了我娇嫩的手。而他自己却不管不顾,光着膀子,把手伸进油烟机罩内擦拭。我只好帮他搓洗抹布,拧干了递给老公。
以前清洗抽油烟机,我们一般用的是普通餐具洗洁剂,感觉油腻得很,总洗不彻底。这次却很奇妙,老公一擦,厚厚的油污就自动擦落,除油效果特好,里里外外都很容易弄得干干净净。我一边擦拭油烟机外表面的油污,一边不住地夸老公的洗洁剂买得好,并且煞有介事地评价说:做事还得工具好,可以事半功倍。老公更有见地,接过我的话头:“我们农村孩子都知道“磨刀不误砍柴工”这句俗话。刀快了,割麦砍柴,易如反掌。”学哲学的他又开始卖弄了,正而八经地总结道“如果上升到理论高度,这件事可以证明:先进的工具代表着生产力!”我忍俊不禁,嘻笑不止,回味着老公这句意味深长的话。原来平常小事中也蕴涵着一定的哲学道理!

学做虎皮海椒

我是个难得进厨房,少有做菜,称不上“合格”的家庭主妇。那天偶然特别想吃虎皮海椒,想得有点流口水的感觉。老公不在家,我决定自己操作。从冰箱里找出约半斤大红海椒,我把海椒对剖成两半,用右手掏出里面的内瓤和辣椒籽,然后用水漂洗干净。

我努力回忆老公平日做菜的操作程序,把洗净的辣椒倒入炒锅中,炒至表面有点虎皮斑点。铲起半成熟的辣椒,加入油、花椒、盐,再将辣椒倒入锅中继续翻炒。快起锅时,加入两小勺食醋,撒些味精,一盘令人垂涎欲滴的虎皮海椒就新鲜出炉了!我满心欢喜地品尝自己的得意之作。嗯!味道不错!
乐极生悲!不到吃晚饭时,我的手开始辣起来!泡在冷水里浸,感觉稍好些。待洗了碗,老公去医院做颈部牵引,我一人呆在家中时,手指上的感觉从起先的辣乎乎变成了火辣辣。我打开冰箱,找出冰块,在手里来回搓捏,但只要一拿开冰,10个指头马上又钻心地烧。10根手指好象着火一般,这才懂得“十指连心”的滋味,不好受!特别是右手大拇指,连指甲都生疼!我只得把双手一直浸在冰水里。一个人独自承受这份意外的痛苦,不敢打电话求助母亲和老公,一是怕他们担心,二是怕他们笑话我!

无奈之下,我只得找一位医生朋友。他建议我用醋泡一泡。我赶紧把手浸到醋里,依然不解决问题。我一个人无助地躺在沙发上,心烦意乱,连电视都不愿打开,没有兴致和情绪看!有病乱投医,另一个朋友建议我用肥皂洗,再擦凤油精。我急急地尝试,但还是没有明显的缓解。我当时根本不敢洗澡,一想到热水,心里都怕!

这时候,我对自己有一种深深地失望,慨叹自己肯定当不了英雄。因为连这点苦都受不了!想想当初女英雄江姐被敌人钉竹签,是怎样的痛苦呀?

转念一想,又觉得自己是个非常幸运的女人。平常干家务,我通常都是打下手,负责做些辅助性的工作:比如:摘菜、掏菜、洗碗、涮锅。用老公的话说是简单的机械劳动,而他从事的是复杂的创造性劳动——炒菜。我们家里人都公认他是一级厨师呢!

我只是掏了几个大辣椒,就已经痛苦万状,显然是平常缺乏锻炼!这时候不觉念起老公的好了。我们家做菜,口味重,少不了辣味。大厨老公会经常切那种辣味十足的小海椒,但我却从来没听他叫手辣得痛!难道他真的没感觉吗?

哦!也许是男人不爱声张,也许是爱使然!那一刻,一种莫名的感动和感激油然而生!的确,知足的女人常常会有幸福感!


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